Фев 14 2012
Салат с “дор-блю”
Продукты:
200 г измельченного миндаля
500 г зеленого салата
0,5 красной луковицы
120 г сыра “дор-блю”
Для соуса: 3 ст.ложки красного винного уксуса или лимонного сока, 50 г свежей клюквы, 1 ст.ложка сладкой горчицы, 0,5 ч.ложки натертого чеснока, 1/3 стакана оливкового масла, соль, перец, 2 ст.ложки воды.
Орехи выложить на противень, поджарить в духовке 5 минут.
В блендере смешать до однородной массы соус.
Лук тонко порезать. В салатнице смешать нарезанный салат, орехи, лук, кубики сыра. Заправить соусом.
Можно пообщаться:
Related posts:
Один комментарий
Не прочь отведать такого салатика )