Фев 05 2012
Вспомним о мерах
Иногда, в кулинарии и не только, встречается необходимость в знании некоторых неметрических единиц. Давайте их вспомним.
Неметрические единицы длины, применявшиеся в России:
Верста = 1066,8 м
Сажень = 2,133 м
Аршин = 71,12 см
Вершок = 4,4 см
Неметрические единицы массы, применявшиеся в России:
Берковец (10 пудов) = 163,8 кг
Пуд (40 фунтов) = 16,38 кг
Фунт (32 лота; 96 золотников) = 409,5 г
Лот (3 золотника) = 12,7973 г
Золотник (96 долей ) = 4,26575 г
Доля = 44,4349 мг
Весовые отношения:
1 гран = 62,2 мг
1 унция = 28,35 г
16 унций = 0,453 кг
1 фунт = 16 унций
Жидкости:
60 капель = 1 ч.ложка = 5 мл
2 ч.ложки = 1 ст.ложка
1 ст.ложка = 18 г
2 ст.ложки = 1/8 чашки =1 жидкая унция
4 ст.ложки = 1/4 чашки = 2 жидкие унции
8 ст.ложек = 1/2 чашки = 4 жидкие унции
16 ст.ложек = 1 чашка = 8 жидких унций
Растительное масло:
60 капель = 1 ч.ложка = 5 мл
1 ст.ложка = 17 г
1 пинта = 20 жидких унций = 0,568 л
Можно пообщаться:
Related posts:
Один комментарий
Интересная информация, спасибо.