Март 22 2012
Зефирный торт
Зефир, разделенный на половинки, разложить на блюде. Сметану смешать с вареньем из черной смородины. Зефир заливается этой смесью, сверху посыпается любыми измельченными орехами.
Затем выкладывается еще слой зефира и опять поливается смесью из сметаны и варенья из черной смородины, добавляются орехи. Верх торта можно украсить по своему вкусу, например, изюмом.
Торт ставится в холодильник на сутки для уплотнения слоев. В этом торте приятно сочетание сладкого вкуса зефира и кисловатого варенья. Получается очень вкусно, совсем не жирно и воздушно.
