Гармония природы

Всем нам известен совет – утром нужно обязательно плотно позавтракать. А так ли это?

Подобные утверждения не совсем верны. Этот совет скорее уместен в холодное время года. Многие люди привыкли обходиться без завтрака и вполне приспособились к такому режиму. У них нет потребности в еде после пробуждения, и они не компенсируют его отсутствие  обильным обедом.

Есть мнение, что утром человек полон сил, организм отдохнул и ему не требуются дополнительные калории в виде пищи.

Некоторые диетологи считают, что когда человек ест мало, его организм начинает оптимально использовать получаемые питательные вещества. В этом случае жировых отложений не будет.

Очень часто отказываются от завтрака дети. Врачи утверждают, что повода для беспокойства в этом случае нет. Вместо завтрака можно предложить ребенку выпить чашку какао, чая или молока, фруктового сока, в зависимости от того, что он любит.

Читать всю статью »

Как проверить качество коньяка? Хороший коньяк должен быть прозрачным. Чтобы в этом убедиться, можно прикоснуться пальцем к бокалу с напитком и посмотреть на отпечаток пальца с другой стороны. Если след от пальца хорошо просматривается, значит коньяк принадлежит к элите.

Возраст французского коньяка определяется секундомером. Бокал с коньяком вращают вокруг собственной оси. Если по внутренней поверхности бокала потеки стекают в течение 5 секунд – выдержка коньяка не больше 8 лет. Если 15 секунд – выдержка около 20 лет. Если потеки различимы 18 секунд – значит возраст такого коньяка превышает  полвека.

Известно, что  на теле человека существует большое количество особенных точек, воздействуя на которые (уколы, прижигание, массаж) можно значительно облегчить или излечить многочисленные проблемы со здоровьем. Используют около 150 таких точек. Они наиболее целебные и мощные. Есть подобные точки “скорой помощи”. При коме, обмороке больных приводят в сознание, энергично воздействуя на эти точки.

У иглотерапевтов самой популярной точкой является точка “цзу-сань-ли” ( на фото Е 36). Найти ее просто. Нужно положить руку на колено согнутой ноги и отвести средний палец чуть наружу. В этом месте можно почувствовать небольшое углубление, которое характерно в местах нахождения таких точек. Если надавить пальцем на это место, можно почувствовать легкую боль или “ломоту” – значит место нахождения точки правильное. В Японии эту точку называют “точкой от ста болезней”, в Китае “точкой долголетия”, у нас –  ”точкой красоты и молодости”.

Читать всю статью »

Опора на четыре точки гораздо более надежна, чем на две, поэтому ни одно живое существо, передвигающееся на четырех ногах, не страдает от болезней позвоночника.

При малейших повреждениях позвоночного столба нервные окончания, которых так много в нашем позвоночнике, посылают болевые сигналы. Так как остеохондроз развивается постепенно, то и уровень таких сигналов нарастает медленно. Человек,у которого начинаются проблемы с позвоночником, со временем адаптируется к этим сигналам и почти их не воспринимает, хотя они существуют за порогом его сознания и оказывают ощутимое влияние на его самочувствие и каждодневную жизнь. Его сон ухудшается, снижается работоспособность, повышается раздражительность. Такая подпороговая боль может стать причиной психических расстройств, неврозов и депрессии.

Как не ощущается подобная боль, так и не осознается действие средства, ее подавляющее. Таким средством может быть алкоголь. Даже его небольшое количество способно ощутимо снижать чувствительность к болевым сигналам, скрывать их  от подсознания. Человек начинает ощущать свободу от “давления”, которое сковывало, душевный подъем. Организм постепенно привыкает к спиртному, и боль начинает отступать уже после второй,третьей рюмки. Такое лечение не может довести до добра.

От таких болей освобождает и мануальная терапия, и рюмка, только первая дает истинное излечение. Известно немало случаев, когда после посещения хорошего мануального терапевта люди излечиваются не только от остеохондроза, но и от пристрастия к алкоголю.

Мед – не только лакомство, но и лечебный продукт. Его качество должно быть исключительным, тогда он будет необычайно полезен. Недобросовестные продавцы  могут подмешивать в мед тростниковый сахар, кукурузную или картофельную патоку, древесные опилки, мел и другие сыпучие вещества.

Подобные примеси установить довольно легко. В пробирку помещают небольшое количество меда и добавляют дистиллированную воду. Мед растворяется и примеси оседают на дно, либо всплывают на поверхность. Если мед без примесей, вода останется прозрачной.

Чтобы проверить мед на наличие муки или крахмала, к разбавленному дистиллированной водой меду прибавляют несколько капель 5% йода. При наличии примеси раствор окрашивается в синий цвет.

Примесь мела можно обнаружить прибавлением к водному раствору меда нескольких капель какой-либо кислоты или уксуса. Реакция будет сопровождаться вскипанием вследствие выделения углекислого газа.

Читать всю статью »

В крыжовнике различных сортов содержится огромное количество витамина С. В нем очень много пектинов, которые отлично выводят шлаки и токсины. Они абсорбируют все вредные вещества в кишечнике. В крыжовнике много витамина В. Если его не хватает в организме, это приводит к возбудимости нервной системы и даже появлению судорог. Ягоды крыжовника не должны быть слишком твердыми, недозрелыми, или слишком мягкими, перезревшими. Если на  ягоде темные пятна, крыжовник не испорчен, его можно есть. Лучше всего есть его свежим, чтобы получить максимум пользы. Если кожура очень толстая, крыжовник можно ошпарить кипятком.

Арбуз можно съедать целиком – мякоть богата фруктозой, ее, конечно, съедают сразу. Из корок можно сделать варенье. Семечки подсушить, смолоть в кофемолке и заваривать, как растворимый кофе (идеальное мочегонное).

Читать всю статью »

Знаете ли вы, что зеленый и черный чай – один и тот же чай? Просто черный чай –  это зеленый чай, который подвергается определенному технологическому процессу – ферментации, она и придает зеленому чаю темный цвет.

Зеленый чай самый популярный напиток жителей Индии, Японии и Китая. В зеленом чае кофеина больше. Кофеин возбуждает кору головного мозга, расширяет сосуды, улучшает кровоснабжение головного мозга. Поэтому с употреблением чая связаны активизация работы головного мозга, устранение сонливости и усталости. После чашки горячего чая, как черного, так и зеленого, обычно проходит головная боль, вызванная спазмами мозговых сосудов.

Тонизирующий эффект кофеина не стабилен, после его ослабления становятся активными антагонисты кофеина. Они снижают тонус сосудов, а это приводит к снижению артериального давления.

Классическая схема этого процесса при употреблении зеленого чая: 1 фаза – повышение тонуса сосудов, 2 фаза – снижение. Поэтому для гипертоников полезнее зеленый чай.

Читать всю статью »

Все больше людей задумываются о качестве своего питания и о том, как сохранить силы и здоровье на долгие годы. Азиатская кухня считается более здоровой, чем европейская. У жителей Дальнего Востока уровень холестерина, частота болезней сердца и онкологических заболеваний ниже, чем во многих странах. Например, люди из первого поколения иммигрантов на Гавайях никогда не болели, а их дети, перешедшие на американский тип питания, получали весь букет наших болезней.

Азиатское меню простое и сытное. Его основа –  лапша, рис, зерновые продукты и хлеб. Плюс большое количество грибов, фруктов и овощей. Обязательны орехи, семена, бобовые, рыба, немного яиц и птицы, совсем мало сладостей и немного мяса.

Обычно под “азиатской кухней” понимается японская или китайская, но примерно так же питаются в Индии, Корее, Индокитае и на Малайском архипелаге. Чего нет в азиатской еде, так это избытка мяса с жирами и холестеринами. В Японии едят едят около 10,5 кг говядины и телятины в год. В Китае – 2,2 кг говядины в год. В России – около 45 кг мяса (говядины, курятины, свинины и баранины)!! 35% калорий россияне получают от жира, японцы – всего 11%.

Читать всю статью »