Архив Ноябрь 1st, 2012

Ноя 01 2012

Фото  admin
admin

Курица “карри”

Опубликовано в рубрике Что едим

Продукты:

500 г мяса курицы

250 г моркови

250 г репчатого лука

1 яблоко

2 ст.ложки приправы “карри”

1 ст.ложка сахара

20 г изюма, немного воды

Этот рецепт можно использовать в любых ситуациях – подготовиться к приходу гостей, отметить какой-то праздник или просто приготовить курицу “карри” как обычное блюдо для приятного разнообразия.

Нарезать и обжарить в масле с “карри” лук, яблоко и крупно натертую  морковь. Обжарить курицу с “карри” и соединить ее с овощами. Все немного подсолить, добавить 5 ст.ложек воды, изюм и выдержать на среднем огне минут 20, помешивая.

Количество лука и моркови можно изменять по вкусу. Для любителей блюдо можно заправить корицей. Подается курица “карри” с рисом. Вкусно.

14 коммент.