Май 18 2013
О пользе грибов
Некоторое время назад в тирольских Альпах была обнаружена сенсационная археологическая находка – ”ледяной человек”, прекрасно сохранившаяся мумия, пролежавшая во льду около 5300 лет. Удивительно, что в этом захоронении были найдены в хорошем состоянии и грибы: белый мухомор, служивший, видимо, оберегом, а в трех других замороженных и засохших грибах содержалась кислота, очень похожая на антибиотик по своему лечебному действию. Находка свидетельствует о том, что уже очень давно люди использовали грибы в разных целях, в том числе и лечебных.
Рецепты лекарств из грибов можно встретить у Галена, Плиния Старшего, Диоскорида, Гиппократа и Авиценны. В народной медицине Тибета, Японии, Кореи и Китая грибы применялись особенно широко. В России в “Изборнике Святослава”, составленном в 1073 году, есть практические советы по лечению недугов грибами.
