Архив 'Что едим' рубрики

Май 01 2013

Фото  admin
admin

Яблоки с творогом и орехами

Опубликовано в рубрике Романтический ужин,Что едим

Для этого простого в приготовлении блюда понадобятся яблоки, творог, очищенные орехи грецкие и лесные, инжир, изюм, мед, сушеная цедра и корица.

У яблок отрезать верхушку и вырезать середину.

Творог смешать с измельченными орехами, инжиром, цедрой, изюмом и медом.

Таким вкусным “фаршем” начинить яблоки, посыпать корицей, прикрыть отрезанной макушкой.

Запекать в духовке до готовности.

4 коммент.

Апр 25 2013

Фото  admin
admin

Весенняя перезагрузка 2

Опубликовано в рубрике Новости,Что едим

Еще несколько разгрузочных диет:

КОМПОТНАЯ ДИЕТА

Эта диета на один-два дня в неделю. В течение дня можно пить только компот, сваренный из 1,5 кг свежих яблок или 250 г сухофруктов, 100 г сахара и 1,5 л воды. Такой приятный напиток нужно разделить на пять-шесть приемов в день.

МОЛОЧНАЯ ДИЕТА

Она рекомендуется на 1-2 дня, но не чаще одного раза в неделю. За день нужно выпить до 2 л нежирного молока, кефира или йогурта, разделив их на несколько приемов.

САЛАТНАЯ ДИЕТА

Необходимо один раз в неделю пять раз в день съедать по 250-300 г салата из сырых овощей и фруктов в любой комбинации. Салаты не солить, но можно их заправить нежирной сметаной или растительным маслом.

Читать всю статью »

13 коммент.

Апр 24 2013

Фото  admin
admin

Весенняя перезагрузка 1

Опубликовано в рубрике Что едим

Не смотря на то, что резервы нашего организма велики, после длительной зимы, отопительного сезона,  долгого отсутствия солнца и калорийной зимней пищи наш организм нуждается в “уборке”, чтобы встретить лето с хорошим настроением и в хорошей физической форме, ведь летом предстоит так много сделать, куда-то съездить отдохнуть и, конечно, дачный сезон.

Предлагаем некоторые омолаживающие разгрузочные диеты. Их нужно применять время от времени, они длятся недолго, но дают впечатляющий результат. Вы почувствуете себя лучше, улучшится состояние кожи, снизится вес. Конечно, после таких диет не нужно налегать на булочки, пирожные и жирное мясо. Однако, нужно помнить, что это общие рекомендации, рассчитанные на людей, у которых нет особых проблем со здоровьем. Не исключаются прогулки на свежем воздухе и легкие физические нагрузки.

Читать всю статью »

5 коммент.

Апр 22 2013

Фото  admin
admin

Восстановим силы

Опубликовано в рубрике Лечебник,Лечимся,Что едим

Зима закончилась, весенний авитаминоз, усталость, вялость. Чем бы подкрепиться? Вот несколько рецептов.

КОКТЕЙЛЬ:

Смешиваем в блендере 1 банан, полстакана простокваши или кефира, полстакана молока, 1 ч.ложка имбиря и 2 ст.ложки меда. Пить  утром в течение 10 дней.

КОКТЕЙЛЬ:

Этот напиток поможет немного почистить организм. Нужны 2 помидора, 2 зеленых яблока, половина лимона и корень, либо 2-3 черешка, сельдерея. Выжимаем из овощей сок. Получаем очищающий и полезный напиток. Просто и довольно вкусно.

ПОЧИСТИТЬ СОСУДЫ ОТ ХОЛЕСТЕРИНА:

Головку чеснока очистить. Используя чеснокодавилку, выдавить дольки в стакан, залить оливковым нерафинированным маслом, настоять трое суток, перемешать. Принимать по 1 ч.ложке, запивая 1 ч.ложкой сока лимона натощак утром, три раза в день перед едой в течение 30 дней.

Читать всю статью »

11 коммент.

Март 28 2013

Фото  admin
admin

“Ангел” соковыжималок

Опубликовано в рубрике Лечимся,Что едим

В настоящее время потребителю предлагается огромное количество соковыжималок. Но, пожалуй, на звание лучшей претендует соковыжималка-пресс “Angel Juicer” южно-корейского производства. В чем же ее преимущества?

Корпус соковыжималки изготавливается из стали высочайшего качества, блоки выжимки – из хирургической стали лучшего класса, детали обрабатываются и собираются вручную, что обеспечивает высокую точность и качество сборки.

Мощность размалывания соковыжималки – 3 лошадиные силы, что позволяет отжимать сок из мягких фруктов, семян, зерен, проростков, травы и хвои! В общей сложности сока в этом случае получается на 30%-300% больше, чем на обычной соковыжималке, из 500 г сырья выход сока – 480 г. Причем получившийся жмых настолько сухой, что может тлеть и даже гореть (почему бы его не использовать в качестве удобрения для сада-огорода).

Читать всю статью »

24 коммент.

Март 03 2013

Фото  admin
admin

Любимый кофе

Опубликовано в рубрике Что едим

В нашей стране кофе – второй по популярности напиток после чая. Больше всех в мире потребляют кофе финны, затем американцы и англичане, Россия примерно на четвертом месте. Кофе привлекает своим ароматом, который поднимает настроение, нравятся его бодрящие свойства и неповторимый вкус.

Кофе как напиток сравнительно молод – его пьют не более шести веков. А вот чай и вино знакомы людям уже на протяжении нескольких тысячелетий. Первыми потребителями кофе были арабы. Известно, что монахи монастырей Йемена и Эфиопии готовили из кофейных плодов отвар, который отгонял сон во время ночных богослужений и заряжал их энергией. Этот напиток они называли “кава”, в честь персидского владыки Кавуса, который, якобы, вознесся на крылатой колеснице на небеса. Единого мнения о происхождении слова “кофе” нет. Возможно, от арабского слова “кауэ” – сила, энергия. Связывают его и с названием южно-эфиопской провинции Каффа, где до сих пор сохранились дикие заросли аравийского кофе.

Читать всю статью »

14 коммент.

Дек 30 2012

Фото  admin
admin

Вкусное к празднику: грибы с ветчиной

Опубликовано в рубрике Что едим

Продукты:

Шляпки шампиньонов – 10 шт.

Ветчина – 250 г

Сыр – 100 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Майонез – 100 г

Растительное масло – 50 мл, перец по вкусу, листья салата.

Грибы, приготовленные по этому рецепту, могут очень разнообразить традиционное праздничное меню, тем более, что все продукты доступны и просты. Объемы продуктов даются небольшие, но их всегда можно увеличить.

Читать всю статью »

9 коммент.

Ноя 28 2012

Фото  admin
admin

Суп харчо без баранины

Опубликовано в рубрике Что едим

Все знают, что рецепт супа харчо имеет грузинское происхождение. Главное – этот суп должен быть красный и острый. Правильное мясо при готовке этого супа – баранина,  однако, готовится он и с говядиной, и с гусиным мясом. Данный вариант рецепта очень прост, без мяса, но тоже вкусный, и продукты используются самые простые.

На 1,5 литра воды потребуется 50 г обычного риса. Можно использовать более полезный вариант – коричневый рис или смесь бурого риса с диким (черным) рисом, хотя со шлифованным обычным белым рисом получается, кажется, что сытнее.

Читать всю статью »

12 коммент.

Ноя 01 2012

Фото  admin
admin

Курица “карри”

Опубликовано в рубрике Что едим

Продукты:

500 г мяса курицы

250 г моркови

250 г репчатого лука

1 яблоко

2 ст.ложки приправы “карри”

1 ст.ложка сахара

20 г изюма, немного воды

Этот рецепт можно использовать в любых ситуациях – подготовиться к приходу гостей, отметить какой-то праздник или просто приготовить курицу “карри” как обычное блюдо для приятного разнообразия.

Нарезать и обжарить в масле с “карри” лук, яблоко и крупно натертую  морковь. Обжарить курицу с “карри” и соединить ее с овощами. Все немного подсолить, добавить 5 ст.ложек воды, изюм и выдержать на среднем огне минут 20, помешивая.

Количество лука и моркови можно изменять по вкусу. Для любителей блюдо можно заправить корицей. Подается курица “карри” с рисом. Вкусно.

14 коммент.

Окт 25 2012

Фото  admin
admin

Луковое вино

Опубликовано в рубрике Необычное в обычном,Новости,Что едим

Сделать такое вино сможет каждый. Луковое вино  действует как мочегонное средство, защищает организм от инфекций и укрепляет иммунитет.

В литровую посуду нужно положить 100-150 г мелко нарезанного обычного желтого репчатого лука, добавить 100 г меда, залить все это хорошим виноградным вином, настоять в течение 2 недель, профильтровать.

Употреблять луковое вино нужно ежедневно по 3-4 столовые ложки.

С наступлением холодов такое вино поможет оградить себя от простуд и инфекций зимнего периода.

27 коммент.

« Раньше - Позже »