Янв 13 2012
Воздушный десерт
Продукты:
100 г коньяка
3 яйца
1 стакан молока
1 лимон, 1 апельсин, 1 банан, 1 яблоко
3 ст.ложки муки
0,5 стакана сахара
Грецкие орехи
Изюм
Мороженое
Желтки взбить с сахаром, смешать с мукой, добавить 0,5 стакана охлажденного кипяченого молока. В эту массу влить горячее молоко – довести до кипения. Затем остудить, добавить коньяк.
Сюда же положить нарезанные небольшими кусочками банан, апельсин и яблоки, а лимон натереть на терке, предварительно проверив его кожуру на горечь. Горький лучше не использовать. Добавить сюда орехи и изюм, смешать и разложить в фужеры, лучше широкие. Добавить мороженое.
Десерт можно присыпать измельченными орехами или тертым шоколадом.
Можно пообщаться:
Related posts:
3 коммент.
Есть любимый всеми праздник -
Старый Новый Год!
Он подарками нас дразнит,
Счастье в дом несет!
Не ленись встречать его ты
Ночью в январе.
Будет пусть сверкать огнями
Елка на дворе!
Отмечайте праздник вместе
Вы в кругу друзей,
Пусть застолье в “старый” праздник
Будет веселей!
Будет музыка и пляски,
Песни до утра,
Ну а новый год прожить вам
Только на УРА!
Чтоб здоровье и удача
Были по пути,
Чтоб зарплата всем на зависть -
Больше не найти!
И еще любви конечно,
Без нее куда!?
Счастья, новостей хороших,
Радости, добра!
пока читала, представила себе, как это вкусно. Честное слово, весь романтический ужин я могла бы заменить одним-двумя подобным десертом, точнее, была бы счастлива, если бы мне сделали такой романтический ужин !! обожаю сладкое
))
Мария, сделайте заказ!)