Апр 11 2017
Помадка из гороховой муки
Необходимые продукты:
гороховая мука – 200 г, сливочное масло – 200 г, молоко – 100 мл, сахар – 130 г, мак – 2 ст.ложки, молотый миндаль -1 ст.ложка (либо другие орехи).
Вы с подозрительностью и сомнением относитесь к гороховой муке? А вот и зря! Попробуйте приготовить помадку из гороховой муки – не разочаруетесь. Отличное лакомство для взрослых и, особенно, для детей.
Растопите в кастрюле масло, затем добавьте просеянную муку.Перемешайте массу и прогрейте на несильном огне минут 15, помешивая. В другой емкости смешайте молоко и сахар и поварите до некоторого загустения содержимого, почти до сиропа. Следующий этап – добавление в сироп мака и орехов, перемешать. Читать всю статью »