Янв 13 2012
Продукты:
100 г яблок
100 г груш
100 г киви и других фруктов по желанию
2-3 ст.ложки сахара
100 г коньяка
200-250 г сливочного мороженого
Фрукты нарезать не очень крупно, посыпать сахаром и слегка обжарить на сковородке. Затем добавить коньяк и поджечь. Готовые фрукты перемешать с мороженым и разложить по вазочкам.
Янв 12 2012
Почему кто-то с оптимизмом отмечает 50 лет совместной жизни, а иные браки не могут просуществовать и четырех месяцев? Сходство характеров – вот основа прочного брака, говорят одни. Притягиваются противоположности, говорят другие. Нужна привлекательная внешность, схожесть нравственных позиций, общность интересов… сколько людей, столько и мнений.
Однако, психологи, опросив большое количество пар, пришли к выводу, что наиболее важные качества для брака – взаимопонимание, легкий нрав, открытость, чуткость и терпимость. Семейная жизнь требует большой согласованности в действиях, это постоянное взаимодействие, связанное с решением разных проблем. Если пары обладают названными качествами, брак имеет шанс на долголетие.
Сходство убеждений – это важно, но, если разный подход к решению насущных проблем, существует бОльшая опасность для брака, чем несовпадение взглядов на искусство, религию, политику.
Янв 11 2012
При слове “касторка” сразу вспоминается доктор Пилюлькин, который считал ее наилучшим средством лечения всех болезней. Конечно, он преувеличивал, но во многом касторка достойна внимания.
Получают ее из семян вечнозеленого кустарника или дерева клещевины, достигающего высоты иногда 12 метров. Родина клещевины – северо-восточная Африка. Как целебное растение известна давно. Семена крупные, около 1 см , похожие на раздувшегося собачьего клеща, поэтому растение и получило такое название. Семена содержат ядовитое вещество рицин, но в касторовом масле его нет. Масло для лечебных и косметических целей получают холодным отжимом, оно имеет наибольшую плотность среди растительных масел и высокую вязкость.
Многие выращивают клещевину в своих садах, так как кустарник очень декоративен своими крупными узорчатыми листьями и разными вариациями их зелено-бурого цвета.
Янв 09 2012
Встретились давнишние знакомые, не виделись почти 25 лет. Один из них почти не изменился, разве что посвежел. Ему 72 года. 9 лет назад он узнал о своем диагнозе: рак выходного отдела желудка. Через 4 года заключение: признаков опухолевого роста не выявлено. Но опухоль была, ошибка исключена. На него смотрели, как на марсианина.
“Неужели не было паники, испуга?” “Нет, абсолютно. Я был готов к этой болезни, читал книги.”" Что вы делали, чтобы избавиться от опухоли?”
Лечение было начато с чистки желудка. Две недели, днем и вечером, натощак питье по полтора литра теплой воды. Затем вызывание рвоты. В воду иногда добавлялись травы (чайная ложка на 1 литр) – зверобой, ромашка, бузина (черная). Делались очистительные клизмы с шалфеем – 1 чайную ложку травы на 1 литр воды. Он имеет противораковые свойства. Иногда вместо шалфея вводились соки, разные, какие были, сколько принимал организм. Через прямую кишку они всасываются неизмененными, а в желудке на них действует желудочный сок, это уже не то.
Янв 08 2012
Почему-то краснокочанную капусту не очень охотно покупают. А зря, по своим качествам она имеет гораздо большую ценность, чем белокочанная капуста. В ней в 2 раза больше витамина С и в 4 раза больше каротина.
Свой специфический цвет она имеет из-за гораздо большего количества минеральных элементов и вещества антоциана, который повышает упругость капилляров и регулирует их проницаемость. Кроме этого, он препятствует воздействию радиации. Фитонциды капусты способствуют оздоровлению дыхательной системы. Качества краснокочанной капусты помогают снизить давление. Но если имеются заболевания органов пищеварения, то сырую капусту лучше не употреблять, а только вареную или тушеную. Зимой она очень хорошо хранится, а значит можно почаще употреблять ее в пищу.
САЛАТ С СУХОФРУКТАМИ
Продукты: 400 г краснокочанной капусты, 100 г изюма, 100 г орехов, 1 апельсин, 100 г инжира, пол-лимона, 2 ст.л подсолнечного масла, соль, сахар.
Изюм размягчить в кипяченой воде. Капусту мелко нашинковать и сбрызнуть лимонным соком. Орехи измельчить. Апельсин очистить, разделить на 4 части и нарезать треугольниками. Вымытый инжир нарезать кубиками. Все смешать, добавить приправы по вкусу.
