Гармония природы

Количество праздников в нашей жизни зависит от нас и только от нас. Только мы сами позволяем затянуть себя в монотонность серых будней, послушно существуем в тусклой обыденности: из дома на работу, с работы домой. А регулярные выходные разнообразятся теми же атрибутами: телевизор, газета, диван, пиво – для мужчин, готовка, стирка, дети, продуктовые магазины для женщин. Оживляют жизнь мимолетные радости – друзья и пиво для мужчин, результативный шопинг и подруги для женщин. Гости, концерты, театры, рестораны – все это, как правило, бывает не очень часто. А последствия такого отдыха иногда нивелируют все положительные эмоции от него. А почему бы раз в месяц не устраивать приятный вечер дома, которого всегда будешь ждать как праздника и к которому будешь готовиться. Со свечами, легким вкусным ужином, рядом с человеком, с которым живешь, которого любишь, с которым , возможно, давно не разговаривал не о делах,  поговорить о разном, о близком. Такие вечера очень сближают.

Читать всю статью »

До чего же в этом рецепте все просто, натурально и вкусно!

Сварить пшенную кашу, конечно, на воде. Когда она будет готова, засыпать в нее мак, примерно 1/3 объема каши. Сюда же добавить изюм, тоже 1/3 объема или по вкусу. Все это перемешать, на огонь не ставить. Закрыть крышкой и подождать, когда мак и изюм распарятся. Далее добавить сюда полбанана и миндаль, смолотый в кофемолке, сколько сочтете нужным.

Уже в порцию на тарелке добавить растительное масло – оливковое, кедровое, тыквенное – на выбор. Можно есть без чувства вины – вкусно, а не торт.

Восточная медицина всегда рассматривает человека как единое целое и лечит не отдельные органы, а весь организм. Все болезни она рассматривает, как нарушение равновесия систем в организме.  Cуть врачебного подхода в восточной медицине –  разделение людей на типы конституции, дающие ключ к исцелению. Существуют три основных типа: ” ветер”, “слизь” и “желчь”. В каждом человеке присутствуют все три, но, как правило, один доминирует, по нему и определяют основной тип.  Знать особенности своей конституции хорошо бы каждому человеку.

ТИП “ВЕТЕР” – по-европейски это сангвиник. По сути это центральная и периферическая нервные системы. Данный тип – радостный, подвижный, впечатлительный и страстный человек. Спит он очень чутко, легко теряет вес и энергию, но и быстро их восстанавливает. Мало вынослив, но имеет быструю реакцию, у него нет тяжелого восприятия жизни, легко забывает обиды.

Читать всю статью »

Продукты:

175 г сахарного песка

300 мл воды

Цедра 1 лимона и 1 апельсина

2 палочки корицы

6 гвоздик

1 бутылка белого вина

1 бутылка красного вина

3 стопки (45 мл) коньяка

Темными зимними вечерами этот напиток согреет вас и умиротворит.

Нагревать воду с сахаром, цедрой и специями, перемешивая, до растворения сахара. Варить смесь 15 минут на слабом огне. Долить вино и коньяк. Подавать горячим.

Любая родинка или родимое пятно могут свидетельствовать об энергетических привязках через них неких астральных сущностей. Об этом говорит американец Роберт Брюс –  эксперт по проблемам метафизического плана с тридцатилетним стажем деятельности. С такими привязками могут быть связаны самые разные опухоли, наросты и другие кожные аномалии. Большинство пятен указывает на незначительные и безопасные привязки к энергетическому телу.

Все симптомы болезней проявляются в ауре человека задолго до их физического проявления. В результате астральных привязок могут появляться самые разные кожные аномалии, например, гранулемы. Появляясь как волдыри или мягкие наросты, они постепенно затвердевают. Астральные привязки действуют на тело примерно так же, как акупунктурные иглы. Они воздействуют на тонкоэнергетические потоки в теле человека, перенаправляя их, соединяя или разделяя, что меняет физиологию материального тела. Одна такая привязка может привести к появлению одного или целой серии кожных дефектов, связанных между собой. Установить такие связи очень сложно. Единственный способ определить, насколько серьезна такая кожная аномалия – это попробовать полечить ее. Об этом расскажут появившиеся побочные эффекты или метаморфозы пятна.

Читать всю статью »

Продукты:

2/3 стакана измельченных грецких орехов

2/3 стакана сладкого красного перца, нарезанного и обжаренного

2 измельченных зубчика чеснока

2 ст.ложки свежей измельченной петрушки

0,1 ч.ложки соли

0,1 ч.ложки острого красного перца

Грецкие орехи немного обжарить на среднем огне, пока они не подрумянятся и не дадут аромат.

Добавить сладкий перец, чеснок, петрушку, соль и острый перец, долив немного растительного масла. Обжаривать, помешивая, 3 минуты. Получается 1 стакан заправки к макаронам. Она может храниться в холодильнике в закрытом виде около недели. Перед употреблением разогреть.

Продукты:

4 крупных манадарина

2 ст. ложки измельченного миндаля

1 ст.ложка коричневого сахара

1 ч.ложка свежего натертого имбиря

Натереть в миску цедру двух мандаринов. Добавить к ней миндаль, сахар и имбирь. Перемешать.

Очистить мандарины. Разделить плоды на дольки, разложить их вплотную друг к другу на противне и равномерно посыпать заготовленной смесью.

Поместить противень в горячую духовку и держать там, пока сахар не запузырится и слегка не побуреет. Подавать блюдо теплым.

Известно, что именно в цедре мандаринов находятся очень ценные вещества. Хорошо срезать верхний оранжевый слой, крошить и добавлять куда угодно – в рис, сок, салаты, макароны. Блюдо станет не только полезнее, но и приобретет приятный, освежающий аромат.

Продукты:

80 г сливочного масла

15 г пшеничной муки

250 г сливок

1 лимон

Сахар, соль

Это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо будет уместно на любом празднике.

Масло растереть с мукой, влить сливки. Лимон натереть на терке (без семечек) вместе с кожурой, убрав затем заметные пленки. Лучше брать лимоны с тонкой кожурой, предварительно попробовав кусочек кожуры на вкус – горький лимон исключить, соус будет горчить. Все компоненты соединить, добавить соль и сахар (масса должна быть сладко-кислой), размешать и прокипятить на среднем огне, осторожно помешивая, до кремообразного состояния.

Порционные куски горбуши положить в кипящую воду со специями (соль, перец, укроп, петрушка, лук, лавровый лист), отварить до готовности. Вода должна только покрывать рыбу, чтобы она не стала безвкусной.

Выложить кусочки рыбы на тарелку, полив лимонным соусом. Блюдо можно украсить зеленью.

Продукты:

1 кг слив

10 г пектина

0,5 кг сахара

2 ст.ложки рома

20 г имбиря

1 плитка горького шоколада

50 мл воды

Такое необычное варенье из слив и шоколада делается как из свежих слив, так и замороженных без косточки, поэтому можно приготовить его и зимой.

Добавить к сливам пектин, сахар и потомить на медленном огне. Когда масса закипит, в варенье добавить 2 ст. ложки рома и немного свежего имбиря. Затем растопить шоколад и влить его в варенье. Потомить все на медленном огне до загустения. Варенье готово.